Du möchtest meine Gerichte Nachkochen? Hier findest du einige Rezepte.
Meine neuesten Rezepte
Hähnchenkeulen Karibisch
Was macht die karibische Küche so interessant? Es sind der einzigartige Mix der Kulturen und das Angebot der Natur. Exotische…
Fleischpflanzerl-Bulette-Frikadelle
Mein neustes Fleischpflanzerl Rezept mit Tomatensenf von Einfach Senf, eine kleine Senfmanufaktur aus Hamburg
Apfelsenf-Hähnchen mit Bacon
Wieder ein Rezept mit den genialen Produkten der Senfmanufaktur „Einfach Senf“ – schnell gemacht und soooo lecker.
Tomatensenfhuhn mit Basilikum
Ein einfaches Rezept zum Zubereiten eines Huhns. Das entscheidende ist die Marinade aus Basilikum und einem Tomatensenf, die 12 h…
Entenbrust mit Chicorée
Der 08.09.2022 war ein besonderer Tag in meinem letzten Urlaub. Wir waren in Werfen beim Obauer, haben ohne Reservierung einen…
Ragú bianco
Ragu Bianco (weiße Bolognese“ ist eine sehr schmackhafte Alternative zu dem italienischen Klassiker Spaghetti Bolognese.
Fischsalz
Chilisalz
Brotzeitwürzer
Schmorgurken mit Fleischpflanzl
Es ist also Zeit für ein sommerliches Rezept: Schmorgurken. Dazu eignen sich am besten die Landgurken, weil sie intensiver im…
