Manchmal möchte man kein ganzes Gericht kochen, sondern nur Bratkartoffeln braten oder mal die Currysauce selbst zubereiten. Für diese Fälle hab ich hier ein paar Tipps und kleine Rezepte für euch parat.
Meine Grundrezepte
Fleischpflanzerl-Bulette-Frikadelle
Mein neustes Fleischpflanzerl Rezept mit Tomatensenf von Einfach Senf, eine kleine Senfmanufaktur aus Hamburg
Fischsalz
Chilisalz
Brotzeitwürzer
Fleischpflanzerl
Ob man sie nun Buletten, Frikadellen oder wie hier in Bayern Fleischpflanzerl nennt – sie sind einfach lecker und schnell…
Braune Butter
Eine ideale Zutat für die feine Küche – und dabei so einfach und auch auf Vorrat zuzubereiten. Ich nutze sie…
